大衆酒場ハッピー→ラーメン竹


亀有の大衆酒場「ハッピー」へ。


まずは「瓶ビール¥540」と「本マグロブツ¥590」
ブツ!?とは思えないクオリティ。しっかりマグロ味で上質な絹のような食感で後味サッパリ。ブツより高価格の「本マグロ¥740」と言われても信じると思う。


生姜と醤油のさっぱり系のタレが鉄板の上で音を立てる「マグロステーキ540」。
柔らかジューシーなマグロはアチアチなときはもちろん冷めてもやわらか。
時間が遅かったため多くのメニューが品切れ。次回は早い時間に入店したい。


〆は環七通り沿いの「まごころラーメン竹」へ。


人気ナンバー1だという「にぼしラーメンセット¥850」。
ラード香るシンプルなチャーハン。誰もが好きな味付けだと思う。


好みの麺を選べるので「細麺」をチョイス。
煮干し香るスープに海苔の相乗。ガツンときすぎない優しいスープ◎
一品料理も多く温かい雰囲気の店。揚げ出し豆腐と焼きそばが気になる…