ラーメン燈郎

急な大雨の夜…新小岩の「ラーメン燈郎」へ。

あっさりラーメン（並）¥950
ニンニク・ヤサイ並でオーダー

ドッサリ野菜にモチッとした太麺。しっかり味のついた豚がワイルド。
あっさりということで乳化していないコクとキレが共存するスープ。
それにしてもスープの温度がぬるかったのはたまたまだろうか…