西葛西 卍力(まんりき)


店内外行列がデフォルトの人気スパイスラーメン店「卍力(まんりき)」。
通りがかると行列がなく踵を返して入店。


本日は「スパイス・パクチーラー麺¥1130」に「肉切れっぱし¥130」をトッピング。
スパイス感+パクチーの香りはもちろん超強火で傷められるシャキシャキもやしの存在も◎。


味が濃いかりほろ食感。
羊羹のはしっこがスキなの同様肉切れっぱしもスキ。


キリッとした酸味と爽やかなスパイス加減にあとから追いついてくる辛味。相変わらずたまらん。