日がだいぶ短くなった夏の終わり。
新小岩駅から少し離れた焼肉屋「かなうみ」へ。
厚タンでもなく薄っぺらくもないちょうどよい「上タン塩¥1280」。
食感は特上。
今夜のマスターイチオシ「三角バラ¥1500／100g」。
極上の脂。甘とろ。
この質と量で破格「ロース¥850」。街焼肉の定番はサッっと焼きで。
同じく破格「ハラミ¥900」。肉感がたまらん。
煙モクモクが心地よい。
よく冷えた澄んだスープのサッパリ「冷麺¥950」で〆。
まぁ…上を向こう。
2023.9.20追記
かなうみは閉店していまいました
2024.4.8追記
かなうみは充電期間を経て開店いたしました
