小岩のラーメン屋「まる信ラーメン」へ。
ラーメン屋だけど一品料理がたくさん。BGMは演歌「津軽海峡冬景色」♪
しみったれたグラスでちびちびのむのも良いけどオシャレサッポログラスでのむ「瓶ビール¥550」もまたよし(のめればなんでも良い)。
日本酒が香りほんのり甘い風味のあさり酒蒸し¥450
汁を貝ですくいながらちびちびと。
縦書きのメニュー右端に記載され、常連と思わしき方が注文したのでつられて注文した「鶏皮ホルモン¥550」。
ジューシーな鶏皮とホルモンをまとめるこってり味噌味。ピリ辛でビールがススム。
ロース肉のチャーシュー、なるとが嬉しい昔ながらのしょうゆ味の「支那そば600」。
器、れんげが陶器なのが嬉しい。
ありきたりな味も深夜に食べると2割増でおいしく感じる。