しれとこ


雨降りの日は「北海道の味しれとこ」へ。


静寂に包まれる店内に響く心地よい雨音をBGMに「瓶ビール(サッポロラガー)¥690」をちびちびと。


ホタテ、えび、つぶ貝、カキ、鮭、ザンギから3種を好みで選べる「ミックスフライ定食¥1800」を注文。
富豪の食卓だ。


大粒のふっくらカキフライが今日イチ。
1個はそのままで。もう1個は自家製タルタルソースをオンして。
ぶ厚い自然な甘みのホタテ、しっとりジューシーで優しい味付けのザンギも◎。
小鉢の和え物、昆布、浅漬けで追いビールをしおかかごはんで〆。
明日から一週間の夏休み(次回の更新まで少し時間があいてしまいそう)。