麺屋五十六

本日は瑞江のラーメン屋「麺屋五十六」へ。

何を注文しようか迷ったのでメニュー最上部の「鶏そば（鶏白湯）」¥750を注文。

さらっと系の鶏白湯スープはキリッと淡麗で鶏の旨味・芳醇な香りの滋味あふれる味わい。
ザラッと粉っぽい細麺と相性◎