平井駅からも東大島駅からも遠い小松川グリーンタウンのラーメン屋「ノックアウト 小松川店」へ。
ご近所平井の生姜と肉、船堀のラーメンパークあずーる。
生姜好きなので「生姜ラーメン¥1000」に「豚（80g）¥300」トッピングで注文。
通常のラーメンと異なる非乳化具合。ふわっと生姜が香る。
たっぷりねぎといい香り二代巨頭。。
肉でか。
ワタクシの技術不足で伝わらないのが残念。ゴロゴロ大きい豚がたくさん。
パツッっと食感が好みの中細麺が芳醇な生姜の香りをまとう。
二郎インスパイア系の通常ラーメンとは別の表情。
ラストは生姜スープに紅生姜と生姜二重奏。
