平井 新潟醤油拉麺 生姜と肉


平井駅北口からほど近いラーメン屋「新潟醤油拉麺 生姜と肉」へ。


R2D2よろしく焼豚マシンがお出迎え。


本日の箸置きはメンマ。


上京物語を眺めながら茹であがりを待つ。


煮豚3〜6種盛り、吊るし炭火焼1〜2種盛りだという「生姜しょうゆ肉盛り(大)¥1500」を注文。本日は煮込み4種、炭火1種とのこと。


一面を埋め尽くす肉をかき分けまずは麺。
生姜感強めのキリッっとシャープなスープがたまらん。


からの肉。炙られ香ばしいのから


太い味しみしみメンマを挟み


ムチっと肉感系から


とろける系まで肉肉肉!!肉三昧。


けど…
やっぱり……
カワイイいなるとが主役。

とはいえ肉盛り”大”を激推し。あとはビールがあれば…