
平井駅北口からほど近いラーメン屋「新潟醤油拉麺 生姜と肉」へ。

R2D2よろしく焼豚マシンがお出迎え。

本日の箸置きはメンマ。

上京物語を眺めながら茹であがりを待つ。

煮豚3〜6種盛り、吊るし炭火焼1〜2種盛りだという「生姜しょうゆ肉盛り(大)¥1500」を注文。本日は煮込み4種、炭火1種とのこと。

一面を埋め尽くす肉をかき分けまずは麺。
生姜感強めのキリッっとシャープなスープがたまらん。

からの肉。炙られ香ばしいのから

太い味しみしみメンマを挟み

ムチっと肉感系から

とろける系まで肉肉肉!!肉三昧。

けど…
やっぱり……
カワイイいなるとが主役。
とはいえ肉盛り”大”を激推し。あとはビールがあれば…

