元祖中華つけ麺大王


江戸川区の隣。新小岩駅から少し離れた平和橋通り沿いの町中華「元祖中華つけ麺大王(東新小岩店)」へ。


大将が目前で包んでいるところを見て運命的に注文した「大王餃子¥470」。
野菜多めでしつこくないオールドスタイルな逸品。ゴロッっと大きく焼き目カリっと皮はしっとり。
息ピッタリのオッチャンたちの厨房ワークをつまみに「瓶ビール¥680」をちびちびやる幸せな時間。


〆はしいたけを主に野菜&肉の旨味が全開の「ルースホイハン¥880」。
最後までアチアチ餡。高温の中華は絶対。

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