手打ちそば旬

瑞江の蕎麦屋「手打ちそば旬」へ。
そば打ちスペースを併設したこだわりの店。

とろみのあるアチアチつけ汁の「肉南せいろ¥870」。豚肉の旨みじんわり系。

もちっとしたコシのある蕎麦。

透明系蕎麦湯で〆。ガッツリ食べたい人はセットが良さそう。