小岩駅北口からほど近い場所に開店した「ラーメン吉亭」へ。サンゴ亭跡地。
4/22（火）〜4/30（水）まで割引価格&麺量を増やしても増額なしの特別価格。
追加トッピングで豚角煮、豚肉団子、牛バラ肉の肉大三元を目論むも券売機にみあたらないので…
「焼き餃子¥480」と「瓶ビール¥650」を注文。
大ぶり、日本的味わいの焼き餃子。普通。
どどんと三枚肉が目を引く「豚角煮ラーメン¥980（オープン記念特別価格）」を麺360gの大盛りで注文。
自家製こだわり麺。
コシ弱めかんすい感控えめでいわゆる日式ラーメンとは異なる中華麺。
インパクト。
ラーメンとしてはパンチ力控えめですっとぼけた印象のスープ。とにかく飽きる。味変を重ねなんとか完食。
麻辣湯のベースや湯としてはアリだと思う。中式拉麺屋の今後に期待。
