平井 ひよこプリン


平井駅から少し離れた閑静な住宅街に店を構える「ひよこプリン」へ。


少し前からスパゲッティ専門店として店内営業を再開されたとのこと(ラーメンも好きだったぜ)。
本日はメニュー最上の「ナポリタン¥880」と「粉チーズ¥110」を注文。


“濃いめ太めやわめ”と好みのナポリタンどストライク。
懐かしさとバジリーなスタイリッシュさが同居する味わい。


特大の瓶がアガる↑
粉チーズの化粧が美しいナポリタンに大量にタバスコをふりかける。
この上なく好み。


水分を欲するのを見越されジョッキ水(完璧)。


休憩中に食べようとテイクアウトした「ひよこプリン¥380」。
しょっぱいものの後は甘いものがほしくなりさっそく食べてしまった。


たまごを感じるやさしい甘さの逸品。
フィナンシェも買えばよかった(後悔)。

2023.7.10追記
ひよこプリンは閉店していまいました