小岩中央通りの「上海KITCHEN 鶏先生」へ。美食の授業を受けに2Fへ。
「鶏公煲」。まずは肉と野菜を食べて麺で〆or火鍋に変身と一品で二度おいしいメニューっぽい（楽しみ）。
とその前に…気になった「鎖魂火腿腸（中国風ソーセージ）¥680」を注文。
クミン系スパイス香るジューシー系ピリ辛ソーセージ。ビール飲めないのキツすぎる（マンボー恨めしい）」。
無意識に左上の「排骨煲」を注文してしまった…鶏はまた次回。
「排骨煲（小）¥1280」は中辣をチョイス。
中華的なスパイシーさでしっかり辛い。
サービスごはんで満腹。鍋系を楽しむには大人数だな。
辛いの＆ソーセージでビールがのめないのはキツすぎる。
