小岩 ラーメン トンボーン


小岩駅そばの裏路地のラーメン屋「トンボーン」へ。


大鍋で骨?ガラ?を船を漕ぐように混ぜる姿に高まる↑
本日はヤサイニンニクマシにて注文(本家二郎と異なりタイミングを間違えても塩対応されないので安心してコールできるYo)。


ラーメン(中)300g ¥900 豚増し¥200
ニンニクサイド


ブタサイド


深みがありすぎ旨味に溺れそうな濃厚スープにインパクトがありすぎるガシガシ極太麺。
ラーメンを食べている途中でも「味の調整」に対応していただける神対応っぷり(パンチが欲しくてカラメを追加)。
300gは茹でる前の重さとのことで「中」でもカナリのボリューム。
ぶ厚い豚とともにすすりワイルドに完食。