鮮菜


本日も葛西の中華料理屋「鮮菜」へ。


公式インスタグラムの存在を確認。


まずはコスパ高めの「搾菜¥100」としっかりすっぱい「生レモンサワー¥330」。


粗挽きで肉肉しくワイルド餡の「ラム焼餃子(4個)¥380」。
嫌な感じは一切しないガツンとラムの香り。カリッと焼かれた食感も手伝いサクサク頬張ってしまった。
香ばしい特製辣油と相性◎。


中華の野菜炒めには珍しいブロッコリー入りの「五目野菜炒め¥530」。
定番だけど奥深い味わい。


続いては「ハチミツジンジャー生ビール¥490」。はちみつ香る甘いビール。
(ハチミツジンジャーの効能は疲労回復、成長作用あり。万病に効く不老長寿薬美容食に使われる)とのこと。
甘く海外のスパでマッサージされたときの香り(誰にも伝わらないけどな)。
女子力が高くなった気がする味。


豪華具材の「胡麻辛味冷しそば¥1250」。五目とのことだけど8種類の乗せもの。


涼しげな見た目でがしっと硬くもちもち食感の翡翠麺。
ぴりから濃厚胡麻ダレがよく絡む(今夜もよく食べた)。

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