夜になって涼しくなったとはいえ暑い。そんな日は焼酎ハイボールで涼を。
大ぶりでふんわりレアに焼かれた地ハマグリ¥800。極上の貝の香り。
すじジャガ煮¥450
ゴロッと大きいじゃがいもは皮がパリッと食感で味が染みてる
さらにしっかり味が染みたスジ。一緒に食べれば極上。
フワっと柔らか食感の豚つくね¥350。ジューシーで焼き目が香ばしい。
炭火で焼かれて香ばしい丸干しはなんと¥200。安い!
苦味があって日本酒に合いそうな味(日本酒のまないけどな)。
念願のつくねを食べることができた(いつも品切れ)。ジューシーでうまし!!