平井駅からほど近い路地に少し前に開店した「Pizzeria A(エース)」へ。とんかつぱんぱん旧店舗の跡地。
せっかくなのでイタリアビール「モレッティ¥690」でサルーテ!!
肉厚たこに爽やかなセロリの香り「タコとセロリのレモンマリネ¥690」。ビターレモン+オリーブと軽い口当たりのモレッティにピッタリ。
代々続く、広すぎない店内が居心地のよい。
「マルゲリータ¥880」を注文。もちもち生地がたまらん本格ピザ。
辛いオイルが好きなのよ。
ここで白ワイン「オスコビアンコ トレビアーノ¥490」にスイッチ。
フレッシュ系でじゃんじゃんのめる。
所要のためピザ1枚で移動する予定も…ウマすぎたためもう1枚追加。
トマトベースを食べたので次はチーズベースの「ボスカイオーラ¥980」。
相変わらず絶品生地にきのこの香り+くるみの食感。こちらも追いオリーブ。
本格イタリアピザ屋の星(超絶期待)。