新小岩駅から少し離れた閑静な住宅街の老舗もつ焼き屋「おばこ」へ。
酎ハイ¥330、半レモン¥110、お通しのお新香。定番。
レア感がたまらん低温調理「たん刺し¥460」。
焼き加減も塩山椒も中毒性がありすぎる「はつ¥150、なんこつ¥180」。
シャキシャキほくほくの食感にかつおぶしが追い討ち「長芋の炭火焼¥360」。
塩もよいけど醤油がスキ。
焼きたてアチアチをつまみたいので細かく注文。
「かしら¥150、レバー¥150、しろ¥150」。神3(タレの部)。
薬味のねぎはタレ串にぶっかけ。
〆はかしら。ねぎとおろしにんにくをぶっかけ。
ネギにネギをかけるねぎ星人。SDGSな夜。