小岩駅からほど近い「そば居酒屋みや田」へ。
筍が鎮座するお通し。
柚子香る煮物が嬉しい肌寒い春の夜。
艶やかな「そば味噌焼き¥400」。
優しい甘さ、蕎麦の実の食感。日本酒がいきなり欲しくなる。
しっかりわさびが効くフレッシュ「とりわさ¥550」。
そば味噌焼きに続き日本酒がほしくなる。
天井にぶらさがる
日本酒メニュー。
爽やかな甘さでキレのよいのみくち「大和屋善内 純米生原 しぼりたて」。
涼やかな徳利&猪口♪
サクサクころもしっとり鶏の「とり天 タルタルソース付き¥500」。
ピクルス?おしんこ?爽やか系タルタルソースが好み。
「せいろそば¥600」と「越乃景虎 超辛口¥600」で〆。
つぶつぶが美しいのどごしの良い蕎麦にキレッキレの日本酒。日本に生まれてよかった。
オススメいただいた通り塩ですすり甘みと香りを楽しむ。
濃厚な蕎麦湯で〆。
値段以上のクオリティー&ボリューム。小岩だ。