葛西 鮨BARくり家


葛西駅から少し離れた「鮨BARくり家」へ。


鮨BARの名の通り充実のラインナップ。


まずは「生ビール¥650」で心を落ち着かせる。


メニュー片隅の「(サービス)生カキ1コ¥500」を発見し2片注文。
香り&クリーミー楽しめ系。


とくれば東京代表の日本酒「刀美 純米/¥1000(一合)」。
牡蠣の香りに負けないしっかりした味わい。


ここからは”本日のオススメ7種と手巻き1本”の「日替わり握り鮨¥1800」。

まずは「藁で燻したかつお」と「鯛昆布締め」。
スモーキーな香りと日本酒。たまらん。


「ぶり」の写真を食欲に負け撮り損ね…
弾力がやみつきの「生たこ」になめらかでとろける「大間産まぐろの赤身」。


脂がノッタ「あじ」に「生しらうお」。


サービスでいただいた「生いくら」。
薄かわ弾ける海の宝石箱。赤酢飯との相性たるや(絶品)。


あっという間に最後の巻物。
赤酢のシャリ。もっとつまみたいぜ。


“次回は夜の時間にゆっくりだな”なんて思い浮かべ「あおさのお椀」で〆
気さくな大将が握る本格鮨をのみながらのめる最高の店。
家が近所だっらたなぁ。