幸和軒


雰囲気のある外観に惹かれ松江大通り商店街裏の「幸和軒」へ。


本日は気温も低く典型的な梅雨の天気…もちろん「冷やし中華¥800」を注文。
使い込まれた小さめの中華皿にこじんまり。卵の黄色がきれいだ。


冷えすぎず温すぎない程よい冷たさ、酸っぱすぎず甘すぎない醤油ダレ。老若男女が好きな味(多分)。


皮がパリパリの餃子¥350の餡は野菜多めでマイルドな甘味。
家庭的だけどしっかり丁寧な味。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。