葛西 インディヤム(indi yumm)


新川橋たもとのインド料理レストラン「インディヤム(indi yumm)」へ。


エレガント&インディーなエキゾチックな店内。


フライドされた野菜&本格スパイスの香りが絶妙な「ノンベジビリヤニ¥1200」。
チキン、ナッツ、香草も加わり香りが広がりまくる。
ちょい辛めオーダーで体の芯が熱くなるような好みの辛さドンピシャ。


ふわふわごはんにライタ?ヨーグルト??を添えれば爽やかでまた違う味わい。
本格・丁寧な神ビリヤニ。