【西葛西 フライドチキン・パキスタン料理】HFC(HABIBI FRIED CHICKEN)


西葛西に少し前に開店したフライドチキン屋「HFC(HABIBI FRIED CHICKEN)」へ。


チキンの他にケバブやプラオがラインナップ。


まずは「コーラ¥220」片手に「セイヴァープラオ(Single)¥1100」。
Planeは米だけ、Vegは野菜、Doubleはチキンが2本とのこと(たしか)。


優しい味わいの米にライタをBUKKAKE。鶏にもBUKKAKE。
鶏単体で食べるとパサついた印象もすべて合わさるといい具合。


店名にもなっている「フライドクリスピーチキン(3P)¥880」。
ジューシー系、しっとり系。部位により異なる食べ口のフライドチキン。
ハラルマークがついているので叶わないけどビールで流し込みたい。


チリソースで味変しながら頬張る。


HFCは西葛西にありまっせ。
西葛西のインド・パキスタン色の強さが一段と濃くなってきた。