西葛西に少し前に開店したフライドチキン屋「HFC(HABIBI FRIED CHICKEN)」へ。
チキンの他にケバブやプラオがラインナップ。
まずは「コーラ¥220」片手に「セイヴァープラオ(Single)¥1100」。
Planeは米だけ、Vegは野菜、Doubleはチキンが2本とのこと(たしか)。
優しい味わいの米にライタをBUKKAKE。鶏にもBUKKAKE。
鶏単体で食べるとパサついた印象もすべて合わさるといい具合。
店名にもなっている「フライドクリスピーチキン(3P)¥880」。
ジューシー系、しっとり系。部位により異なる食べ口のフライドチキン。
ハラルマークがついているので叶わないけどビールで流し込みたい。
チリソースで味変しながら頬張る。
インド人のKFC好きは、もはやブランド信仰の域にまで達していて、インド各地でKFCをまねた「何とかFC」が乱立している。街角で見かけるたびに写真に撮ってきたのだが(現在まで13個ゲット)、果たしてA-Zをコンプリートできる日が来るのだろうか。なんかポケモンみたいで楽しくなってきたな。 pic.twitter.com/lV5tnMGHRf
— 三井昌志 (@MitsuiMasashi) December 20, 2024
HFCは西葛西にありまっせ。
西葛西のインド・パキスタン色の強さが一段と濃くなってきた。