葛西にある福龍香へ。
12時前にもかかわらず行列ができている。人気店みたいだ。
まずは瓶ビール。
付け合わせは搾菜。ほどよい塩辛さとほのかな旨みが◎
水餃子¥540を食べてみると皮がモチモチで餡もぎっしり。
スープに色があったので味があると思ってすすったら無味で肩透かしをくらった。
まずは酢醤油、後半は辣椒面醤をオン！
食べ応えがあるボリュームだけどペロっとたいらげてしまった。
〆はひさしぶりの冷やし中華¥1134
トマト、わかめ、ハム、きゅうり、錦糸卵、焼豚、海老と値段に恥じない豪華な具材。
麺、具材、皿はこれ以上ないくらいちょうどよい冷え具合。
麺は細めでボソボソした食感。個人的に好きな麺。担々麺の麺かなー！？
担々麺の麺か近いうちに確かめにきてみよう。
