先日「坂内食堂」の逸話を耳にして…
福島までは行けないので小岩フラワーロードの「喜多方ラーメン 坂内」へ。人生初坂内をキメる。
クーラーの風で首をふる赤べこを眺めできあがりを待つ。
ビールがのめないので奮発して「焼豚ラーメン¥1190 半チャーハンセット¥410」を注文。
焼豚に覆い尽くされるナイスビジュアル。
喜多方ラーメンならではの平打ち縮れ麺の食感、澄んだ醤油味のスープ。
遠方の味をチェーン店で気軽に味わえるのが嬉しい。
ストロングな塩加減のチャーハン。
Tシャツに潮をふいたワタクシ、しっかり塩分チャージ。
ビール安いしチャーシューいろいろあるし各店仕込みだしで…
瓶ビールキブンの時に良くねぇか!?
坂内食堂行ってみたいぜ。
