西葛西駅からだいぶ離れた棒茅場通り沿いの「とんかつよしみ」へ。
ガッツリ食べたいそんな日は…しっかり食前酒「瓶ビール¥550」をのむ。
メインの前に一品メニューより「ニラ玉¥500」を注文。
香りがたまらん、ふわふわたまごにシャキシャキのニラ。
脂&肉も入る肉ニラでもあるデラックス仕様。
うるう年のにくの日は王道「ロースかつ定食¥1450」。
とろける脂に締まった肉。
揚げはもちろん、使い込まれたまな板で切り分ける姿はまさに匠。
若旦那のお椀用の葱を切る姿もカッケー。
オンザライスからのブッカケ。
ご飯が残っても安心。
子供の頃はのりたま、味道楽推しだったけど大人になるとごま塩に推し変。やっぱり丸美屋箱推し。
