しれとこ

一之江橋の袂の北海道料理屋「しれとこ」へ。
11時から空いてるので早めのランチタイム。

逆光で神々しい「瓶ビール（サッポロラガー）¥690」。

ビールをちびちびやっていると「牡蠣フライ定食¥1600」が完成。

大ぶりの牡蠣が4粒鎮座。みずみずしく貝柱がジューシー。

背徳感のオンザライスからのオンザオイスタータルタルのギルティースタイル。
アチアチのカキフライにライス。カニ汁を頬張ってから…〆にしっぽり瓶ビールタイム。
ご飯のともが牡蠣フライならビールの友は酢味噌和えおしんこ昆布。