
新小岩駅前のルミエール通り商店街の酒屋の二階「立呑み酒喜屋」へ。
昨年末の開店以来タイミングが合わず来ることができなかったけど本日初入店(嬉)。
スタンディングでキャッシュオンなスタイル。

オープニングセールということでお得な「久保田唎酒セット¥780→¥580」。
全体的にのみやすい(味の詳細は画像参照…)。
昔は日本酒といえば久保田でイッキのみしまくりで酔いつぶれた思い出…

日本酒に合わないわけがないW旬の「ホタルイカと筍のガーリックオイル漬け¥300」。

こちらも間違いない酒の友「秋田県産いぶりがっこクリームチーズ添え¥280」。
ソロに嬉しい酒&料理。

店主のおすすめを飲み比べるもよし

定番をのむもよし

珍しいのをのむもよし

ジャパニーズウィスキーもちらほら

続いては「泉橋酒造3種飲み比べセット¥1000→¥900」。
3種それぞれに個性があり個人的にお気に入り。

味の詳細は画像参照…

山形県産出羽の郷 名水赤がら高級卵使用だという「出汁巻き玉子(出汁マシマシ)¥400」。ふわっと甘い系。

「宮城県産金華しめ鯖¥350」。

さっぱりフルーティーなイメージとはまた別の顔「獺祭 純米大吟醸 温め酒¥500」を熱燗でしっかりインパクトのある味わい。

〆にすじ肉&玉ねぎの甘味タップリ「自家製牛スジカレー¥450」。
熱燗とのコンビがアヴァンギャルド。カレーの圧勝かと思いきや力強い獺祭の香りが負けずにナイスマリアージュ。

「ほたるいかの素ほし」をサービスでいただいてしまった(感謝)。
旨味と香りが濃縮されたワタがたまらん。熱燗にはやっぱりコレ(オーセンティック)。
ライターでスルメをあぶっていた四半世紀前を思い出す…

螺旋階段を降りるとイッキに酔いがまわる。。

