平井　とんかつぱんぱん

平井駅から少し離れた「とんかつぱんぱん」へ。

本日は所用のためNOビール。
ということでデフォルトの炭酸。シュワー。

店舗移転後初の「とじない特上カツ丼（卵三個）¥2000」。
店は変われど料理長の腕は変わらず。より進化。フワフフワたまごがたまらん。

ぶ厚いカツにカッ飛ぶ。

甘さ控えめキリッとした出汁をまとうきめ細やかなカツ。
寒い日はアチアチトンカツもイイ。