新小岩駅から少し離れた江戸川区松島、老舗もつ焼き屋「おばこ」へ。
秋の夜もお馴染みのおしんことキンキンに冷えた「酎ハイ330」。
はつ¥150 ればー¥150
冷えてきたからよ〜…「湯どうふ¥320」。
辛さと香りがたまらん青唐味噌でつまむ。
ねぎ多いところは醤油で。
焦げた皮の香り、とろとろの食感「焼きナス¥280/1本」
酎ハイがノンストップ。
冷える夜は熱燗。
甘辛いタレ、THE日本酒の香り「高清水」。江戸川区のトラディショナルよ。
季節の味「銀杏¥200」。
昭和いや大正…もっと前から続く先人ののみ合わせ。100年後の江戸川区民も同じことしてるはず。
七味もいいんだな。