新小岩のもつ焼き屋「おばこ」へ。
まずはお通しのおしんこと定番の「酎ハイ¥330」に「半レモン¥110」。
まずは「たん¥130」と「はつ¥130」をしおで。
続いてもしおで「なんこつ¥180」と「ししとう¥130」。
個人的にイチオシの「にんにく」を注文するも今は提供がナイ時期とのこと。
水分量など兼ね合いで10月くらいから焼き始めるとのこと（匠だ）。
気を取り直して「かしら¥130」と「ればー¥130」をタレで。
ラストは「しろ¥130」と「かしら¥130」をたれで。
全体的にレア感が強くしっとりジュージューな焼き加減だった印象（たまたま!?）。
そして…2本づつ細かく注文すると良いことに今さら気付いた。
