小岩のラーメン屋「麺屋清水」へ。
特製魚介つけ麺¥950+中盛り¥50を注文。
見た目は濃厚そうなスープだけど魚系の出汁が強いサラサラのさっぱりとしたスープ。
麺に絡まないのでレンゲでススりながら食べたぜ。
のどごしがよいつるつる食感の自家製麺。
低温調理されたチャーシューはしっとり柔らかくこいつでビールをのみたい。
小岩のラーメン屋「麺屋清水」へ。
特製魚介つけ麺¥950+中盛り¥50を注文。
見た目は濃厚そうなスープだけど魚系の出汁が強いサラサラのさっぱりとしたスープ。
麺に絡まないのでレンゲでススりながら食べたぜ。
のどごしがよいつるつる食感の自家製麺。
低温調理されたチャーシューはしっとり柔らかくこいつでビールをのみたい。