
江戸川区松島3丁目。住宅街の米処「コメトステーキ(コメとステーキ)」へ。

中2日のヘビーローテーション。
おはようございます🌞本日1/29は通常営業です。昼は11:30開店、13:30ラストオーダー、夜は18:00開店、21:00ラストオーダーですが、仕込み分なくなり次第、完売となります。なお、トラブル時に対応できないためトイレは貸し出ししておりません🙇🏻
本日から会津坂下町齋藤さん産ササニシキです🍚 pic.twitter.com/8VqSOHOURT— コメトステーキ🍚 (@kometosteak) January 28, 2026
その理由は推しの露出狂…ではなく生産者「齋藤さん」の米が食べられるから。
2026年も最高のビジュ。

齋藤さんが育てたササニシキ。
シャキッっと輪郭があるもちもち食感の銀シャリ。米も最高。
店主に炊きあがったばかりの米をおすそわけいただいたのだがこちらはふっくら軽やか。

どちらも美味いが食べ比べると差がわかる。
米だけで食べるなら炊きたてがいい。肉と食べるなら店主が整えた米。
最高の米と最高の腕のコラボ。

本日のオーダーは「米とステーキ¥2000」に「バター+¥100」と「フライドオニオン+¥100」をトッピング。
もとろんごはん、もやし、にんにくマシ。

聖剣のようにつきささるバター。バターが溶けた肉汁はもはやおかず。

オンザライスをキメた後は一心不乱にかっ食らう。
圧倒的大満足。齋藤さん激推し。

