喜利来


今井街道の中華料理屋「喜利来」へ。

「辛」の文字がかかれたメニュー。
中国人のおかみさんに「辛いけど問題ないか」問われヤバいかな…と思いながらも注文


地獄ラーメン¥750


辛い油の層の下は細かい干しえびか何か!?よくわからないけど中国で食べた現地の味(もう少し塩気と出汁感があると日本人ウケしそう)。
麺も柔らかめでスープ感覚で食べる本場STYLEのラーメン。汗をかきながら完食(調理中の咳き込む辛さの煙に焦ったけど食べられる辛さでよかった)。

街中華が続いていたけど本日はガチ中華。

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