平井 薫酒やいこう商店


平井駅から少し離れた場所に半年ほど前に開店した「薫酒やいこう商店」へ。


接戦の日本シリーズを観戦しながら「寒菊オーシャンビールIPA ¥450」。
フレッシュな香りでキュっとのめてしまう。


(初来店orLINE登録で)サービスでもらえる「くるみみそ・いわしみそ」を味わいたくさっそく日本酒へ。
まずは「電照菊 超限定おりがらみ生原酒」from千葉。
ほんのり濁るまろやかで品のある甘さの一杯。


クミン?スパイス香るポテサラにいぶりがっこにふぐの子などなど「珍味おまかせ5種盛り¥500」。
日本酒に合う逸品を少しずつつまめるのがソロにはありがたい。


寒すぎる夜には「おでん5種盛合わせ¥450」。
濃い出汁が染みる。


続いては「李白 生原酒純米吟」from島根。
生原酒のガツンとくる感じと優しい風味が同居しスルスルのんでしまう。


ワインを醸造した後の樽で仕込まれる日本酒だという「おだやか純米オーク樽」from福島。
甘酸っぱく爽やかな初体験の一杯。ロゼピンクが美しい。ケロケロ。


とろとろのにごり酒「にいだしぜんしゅ」。
見た目通り濃口だけどキリッっとした口当たりの一杯。


しっかりした味わい&キレの「澤乃井純米ひやおろし」。秋だ。


ラベルの熊がイカす「月の輪」from岩手。
“大辛口純米”の通りシャッとシャープな一杯。

個性豊かな日本酒を1杯(55cc)¥350で楽しめる角打ちSTYLEの店。
明日10月26日はどぶろくの日ということでどぶろくナイトが開催されるとのこと(楽しそう)。