西葛西　へぎそば橘屋

西葛西駅からほど近い「へぎそば橘屋」へ。
自家製ふのりつなぎ十割そば＆大箱の店がほぼ満席で期待が高まる↑

好みを選べるのが嬉しいランチメニュー

「蕎麦とセットメニュー（ミニ魚岸丼）¥1100」を注文。へぎそばならではの食べやすい盛り。

つるりと啜れる硬めの蕎麦（好み）。

だしの効いたバランスの良いつけ汁に蕎麦湯で〆。
新潟の日本酒のラインナップが豊富だったのがキニナル。