一之江 麦処八と丁(八丁)


一之江二郎そばのラーメン屋「麦処八と丁(八丁)」へ。


本日は「特製中華そば(塩)¥1000」を注文。
昨日ハマった「そばの実(たぶん)」をはじめチャーシュー、ワンタン、味玉、メンマ…とスター揃いのラインナップ。


ふすま感のある麺にキレのある澄んだスープ(貝が乗らなくなった分洗練された印象)。


炙られ香ばしい香りの「焼豚ごはん¥200」。


わんぱく感強めだけど。飛ぶな…