福政


もつ焼き「福政」へ。


真冬に温かい店内でのむシャリシャリの焼酎ハイボールもまた至高(いつでもだけどな)。
お通しをちびちびつまむ幸せな時間。


浅めの漬けでシャッキリ食感。みずみずしいおしんこ。自家製とのこと。
人参に辛子をつけるのがマイスタイル。


レバー


ミックス


タンモト


シロ


骨までサクサクの煮込み。


芳醇なうまみのつくねで〆
予定があるのでサクッと退店(梅割りはおあずけ、、、涙)。

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