西葛西駅すぐの第二喜楽ビルの階段を降りた先に店を構える「台湾小籠包 圓園」へ。
小籠包が蒸しあがるまで「瓶ビール(中瓶)¥638」をちびちびと。
ランチメニューの「小籠包点心ランチ¥790」。
肉汁ブシャー系ではない小籠包は蒸したてアチアチ。
点心は「海老エビ焼売」と「海老蒸し餃子」のラインナップ。
いろいろつまめるのが嬉しい。
〆にちょうどよいサイズの八角香る「ルーローハン」。
欲を言うと…もうすこし肉がほしい。
本格的すぎないいい意味で本場感ある味わい(台湾のシッピングモールで食べたことがありそう…過去の思い出)。