長安


新中川沿いの街中華「長安」へ。


入店すると誰もおらず??だったけどしばらくすると店主が出前から帰ってきた(店主一人で切り盛りしている様子)。
カウンター席のみの店内。


カツ重¥800
どんぶりではなくお重。


つゆだくごはんにこんがり揚げられビターな風味。
久しぶりに程よい量のカツ煮。

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