長安

新中川沿いの街中華「長安」へ。

入店すると誰もおらず??だったけどしばらくすると店主が出前から帰ってきた（店主一人で切り盛りしている様子）。
カウンター席のみの店内。

カツ重¥800
どんぶりではなくお重。

つゆだくごはんにこんがり揚げられビターな風味。
久しぶりに程よい量のカツ煮。