ラーメンなかや

江戸川区の町中華「ラーメンなかや」へ。

瓶ビールには嬉しい冷奴付き。夏だ…

野菜の甘みと肉、海鮮の旨味が芳醇な「チャンポン¥800」。
豚骨スープではなく素朴な醤油味。

もちろん麺は自家製。ツルッとした食感に独特の口触り。

ふわっと柔らかい「シュウマイ¥400」。ライトな食感・風味でサクッっと完食。
よく食べた。