【新小岩 居酒屋】和酒場 深綠栽(しんりょくさい)


本年度より江戸ベンチャー改めカツカツ葛飾。以後お見知りおきを。
新小岩駅から少し離れた商店街「小松通り会」の居酒屋「和酒場 深綠栽」へ。


昼はラーメン屋「こいけ屋分店 綠栽」夜はこだわりの一品料理が並ぶ。ラーメンだけの注文ももちろんOK。


そんなエイプリルフールネタはさておきさっそく暖簾をくぐる。


こだわりの料理と国産ウィスキー、日本酒が充実。


せっかくなのでウィスキー「イチローズモルト(白)¥600」をソーダ割りで注文。


おつまみ盛り好き人だもんで「綠栽おつまみ盛り¥580」を注文。
正体はラーメンのノセモノ一式。


オリエンタルなスパイス香る鶏チャーシュー


ムチムチの肩ロース


皮カリカリ、肉餡たっぷり「焼上海ワンタン660」。形(包み方)が上海。


形は似ているけど街中華の餃子とは別モノ。


ラーメンコショー+黒酢が大正解。


たまらず「サントリー生(グラス)¥600」を注文。
薄はりグラスの軽やかなのみ口も手伝いワンタンをつまみにスイスイのんでしまう。


おでんやわやわ系「自家製つくね¥280」「トマト¥180」。


着丼と同時に鶏出汁のいい香り「シャモそば(ネギ)のみ¥660」。


パツッっとしたコシがありつつも喉ごしがよくスルスルすすってしまう。
〆はこれくらいがいい。いや…これがいい。居酒屋時間だけのラーメン。