【篠崎 蕎麦】つぐみ食堂


篠崎駅から離れた京葉道路沿いの蕎麦屋「つぐみ食堂」へ。


朝5時に開店する食堂としてYouTubeテレビに取り上げられる人気店。


スペシャリテのゲソ天でイクか看板メニューでイクか(悩)…


“美容効果や疲労回復作用に期待できる”という「パクチー小エビかき揚げSOBA(ベトナム風そば)¥700」を注文。
揚げたてサクサクのかき揚げにもパクチーがるWパクチー仕様。


トムヤムクンっぽい東南アジアの香りのオイルと節香る極東の蕎麦スープのコラボレーション。NOCEピリ辛。


三つ葉ではなくパクチーなんだぜ…ならではの香りをしっかり味わう。キワモノかと思いきやしっかりウマい。
パクチー好きには刺さる一杯。