
船堀駅からほど近い温野菜跡地に開店した「麺場 田所商店」へ。
ランチタイムを避けするりと入店。

ということで「瓶ビール(中)¥704」でお祝い。

味噌推し

なのでラーメンも一品料理も味噌、ミソ、MISO。

野菜炒めも味噌!!生姜とNICEコンビネーション「特製味噌仕立て野菜炒め¥605」。

後半は辣油を振りピリ辛に味変。ビールがウマい。

チャーシューも味噌仕立てとのことも味噌感は控えめ「信州味噌仕立て炙りチャーシューネギ盛り¥660」。

ドライ、ジューシーが混在。スープと一緒のほうが輝きそう。

「ジンビーム¥429」にスイッチ。

野菜香る子供も大人もみんなが好きな味「九州味噌仕立て 炙りさつま揚げ¥550」。

香りがいいピリ辛赤味噌。
味噌をなめながら酒をのんだというKENSHIN(上杉謙信)に教えてあげたい。

ラストは七味で辛さブースト。陳皮&山椒香る爽やかな辛さ。
てか味噌推してるんだからバーボンじゃなくて日本酒だろjk。
取り乱してしまいましたがラーメンはまた今度。

