しれとこ

きんきの暖簾（たぶん）をくぐり北海道料理屋「しれとこ」へ。

BGMがなく誰もいない漁師小屋のような静まり返った時間が流れる店内。
静寂の空間でサッポロラガー中瓶¥690。
泡のはじける音を聞きながらちびちびと。

きんき煮付け定食¥2800

上品な甘辛さでプリプリジューシー。
マヨネーズが効いたさっぱりポテサラを筆頭に小鉢も充実。
本日もよく食べた。したっけ。