京成本線「江戸川駅」そばのフランス料理屋「パリセチエム」へ。
すえた香りといいますか…心地よくない香りに一抹の不安を抱きつつ注文。
メニューから好みの3品を選ぶBランチ¥3000を選択。
1品目は「本日の海の幸マリネ」。あわび入りとのことで+¥500
千葉産のフレッシュな磯の香りのあわび、甘くみずみずしく北海道ほたてにクリーミーな肝ソース。
白ワイン（グラス¥500）がススム。
自家製のふわふわパンをはさみつつ（風味豊かでそのままでもバターを塗っても◎何度もおかわりしてしまった）。
2品目の牛ヒレステーキのカフェ・ド・パリ
柔らかいヒレ肉と濃厚なカフェ・ド・パリソースのナイスコンビネーション。
残ったソースは自家製パンと一緒に完食。
付け合せのポテトはカリカリ食感でコンソメパンチ風の味わい。
3品目は金曜日限定のミートパイ
シナモンだろうか⁇スパイスと肉とプルーンの絶妙なハーモニー。甘く酸味のあるソースがクセになる逸品。
食後はシェフのピアノ演奏を聴きながらクランベリーのタルトとコーヒーで〆。
ゆっくりした時間の流れる昼下がり。心地よい香りの店だったら通いたいと思った。
