芳しい香りに導かれ…
江戸川区松島の住宅街に店を構える「やきとり おばこ」へ。
お通しのお新香、「酎ハイ¥330」、「生レモンハーフ¥110」。三種の神器や。
低温調理ならでわの濃厚な味わい「豚レバユッケ¥520」。
ねぎ、ごま油、うずらを限界までからめて頬張ればオーバーキル。
最初は塩串「たん¥150 はつ¥150 なんこつ¥180」（ワタクシ的定番）。
間髪いれずにタレ串「ればー¥150 かしら¥150 しろ¥150」（ワタクシ的定番）。
目前で誘われたらよォ…
イクしかないお。
目前の七輪上のやかんで燗された「高清水無濾過純米酒¥560」。
燗をつける工程、ストーブ前のロケーション…
タレ串をつまみに熱燗。控えめに言って最高。
タレ串→熱燗→タレ串→熱燗…無限ループはラストオーダーで終了。
冬の醍醐味。
