木香


船堀から少し離れた蕎麦屋「木香」へ。


木香の冷やしたぬき¥1000


まずは蕎麦だけで。
次は揚げたてのおあげと。海苔も一緒に。どちらも良い香り。

中盤はねぎ、大根、かいわれ大根の香味と一緒に蕎麦をすすり。
終盤はすべてをミックス。


ラストは残ったおあげ入のかけ汁とにとろとろそば湯をイン(これがあるからたぬき蕎麦はやめられない)。
色々な味を楽しむのがジャスティス。