新小岩駅から離れた江戸川区松島の住宅街に店を構える「コメトステーキ」へ。
様々なメディアで取り上げられ行列の絶えない人気店。今夜は行列がなかったのでモチロン入店。
ミスチルと肉を焼くはじける音をBGMに目前のフライパンで肉が焼けるのを眺める。シフクノオト。
本日はもやしヌキにんにくマシの”付け合せの肉”。
岡野くんのコシヒカリ、僕好みに美味しく炊けました🍚お客様にも好評で嬉しいです!間もなく夜の部オープンします。お並びになる際は、必ず揃ってからにしてください。代表待ちはトラブルの元なのでNGです。私道への駐輪、路上駐車も当然NGです。よろしくお願いします🙇🏻 pic.twitter.com/FyIeBCKQod
— コメトステーキ🍚 (@kometosteak) December 9, 2022
気になっていた鳥取の米に滑り込みでありつくことができた。
ふっくらと炊かれたメインの米。大盛り。
こだわりの米を米のプロが炊く最高のコラボレーション。
ツヤツヤで美しい銀シャリに…オンザライス(背徳感)。
うまい米とボリューミーなステーキを¥1800でガツンと食べ。今夜もブラボー。